ПОСТЕН – 17 лв. / бр.
Вариант 1 Тост с лук конфи и орех (20 гр.) Шот с нахут, краставица, домат, шалот и магданоз (25 гр.) Пълнена гъба със спанак и киноа (20 гр.) Рулце от краставица с нахут (20 гр.) Канапе с хумус от червено цвекло и кълнове (40 гр.) Тортила рол с хумус, зелена салата, краставица и домати (40 гр.) Шот с черен боб, сладка царевица и кориандър (40 гр.) Рулце от гриловани тиквички и патладжан с рукола (40 гр.) Шот с плодова салата (30 гр.) Лимонови бонбони с кашу и кокос (20 гр.) 255 гр./човек Забележка: При поръчка минимум 10 бр. от вариант | Вариант 2 Пълнено чери доматче с елда и сибулет (20 гр.) Печен фалафел (30 гр.) Фаршировани краставици с киноа (20 гр.) Тортила рол с хумус, бейби спанак и сушени домати (40 гр.) Тост с гуакамоле (30 гр.) Рулце от краставица с хумус и хрупкави зеленчуци (40 гр.) Шот с кус-кус и патладжан с доматен сос и билки (40 гр.) Брускета с хумус от печени червени чушки и сусам (40 гр.) Брауни с чия и ядки (30 гр.) Сурова орео бисквита с крем от кашу (20 гр.) 310 гр./човек |
СТАНДАРТЕН – 19 лв. / бр.
Вариант 1 Пилешко роле с цветни зеленчуци (20 гр.) Мини брик с червена леща (30 гр.) Мини шишче с бейби моцарела, салсичоне и чери домат (40гр.) Мини рулце от тиквичка с крема сирене и сушени домати (25 гр.) Мини еклер с паста от риба тон, лимон и каперси (20 гр.) Мини кубчета от киш със сирена (30 гр.) Мъфин със спанак, червена чушка и фета сирене (40 гр.) Мини азиатски кюфтенца (20 гр.) Чийзкейк с боровинки в чашка (30 гр.) Шоколадов крем с домашен меренг (30 гр.) 285 гр./човек Забележка: При поръчка минимум 10 бр. от вариант | Вариант 2 Мини еклер с мус от пилешко, сметана и дижонска горчица (25 гр.) Хрупкави пилешки филенца с корнфлейкс (30 гр.) Мини киш „Лорен“ (със сметана и бекон) (25 гр.) Бонбон от фета сирене и маслини, обвит в ядки (30 гр.) Рулце от италиански сандвич със салчичоне и чедър (30 гр.) Мини кюфтенца от киноа със сирене и маслини (30 гр.) Блина с мус от сьомга и хайвер (30 гр.) Крустини с маслинова паста, доматена салца, авокадо и моцарела (30 гр.) Брауни чийзкейк (20 гр.) Мини шарлота (30 гр.) 250 гр./човек |
ЛУКС – 22 лв. / бр.
Вариант 1 1. „Капрезе“ шишче с пилешко филе и балсамова редукция(30 гр.) 2. Спаначено руло с „Филаделфия“ и пушена сьомга (25 гр.) 3. Рулце от риловани зеленчуци с „Филаделфия“ и рукола (20 гр.) 4. Крустини с бри, прошуто и червени боровинки 5. Трюфел от козе сирене, обвит в орехи, пресни подправки и сушени плодове (40 гр.) 6. Кралски скариди с кокос (30 гр.) 7. Пилешко руле с два вида сусам, аспержи и сос Териаки (25 гр.) 8. Блина сандвич с крем от авокадо и пушена сьомга (30 гр.) 1. Домашен бонбон „Рафаело“(25 гр.) 2. Мини тарталети с лимон крем и целувки(30 гр.) 330 гр./човек Забележка: При поръчка минимум 10 бр. от вариант | Вариант 2 Канапе с пушена сьомга (40 гр.) Канапе с рокфорд (40 гр.) Бекон със синя слива (40 гр.) Еклер с паста от риба тон, варено яйце, майонеза и кисели краставички (30 гр.) Блина със сметана и синьо сирене (40 гр.) Ементал с прошуто и зелена маслина (30 гр.) Шот с „Тартар“ и кубче сьомга (40 гр.) Мини филе миньон, увито в бекон (20 гр.) Агнес (30 гр.) Крем маскарпоне с парченца ананас и меренг (40 гр.) 310 гр./човек |